Malzemeler:
- 1 yumurta
- 110 gr. margarin
- 3/4 su b. toz şeker
- 3/4 su b. damla çikolata
- 1 su b. un
- yarım çay b. kakao
- 1 çay k. karbonat
- 1 çimdik tuz
Hazırlanışı:
110 gr.margarin ile toz şekeri mikserle çırpın.Daha sonra yumurta ekleyip tekrar çırpın.Üzerine un,kakao,karbonat
tuz ve damla çikolata ilave edip karıştırın.Kurabiye hamurunu yaklaşık 15 dakika buzdolabında bekletin.
Daha sonra önceden ısıtılmıl olan 170 derecelik fırında pişirin.Pişen kurabiyelerin arasına çilek ve dondurma koyu kurabiye ile kapatıp servis edin.