Kestaneli Sebze Çorbası
 

Malzeme :

* 1 kuru soğan
* 1 tatlı k. domates salçası
* 1 kereviz
* 1 havuç
* 1 çorba k. un
* 1 kase kestane
* 1 su b. et suyu
* tuz,karabiber
* sıvıyağ
* su

Hazırlanışı :

Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın. Tencereye sıvıyağ ile birlikte alın. şöyle bir çevirip üzerine unu alın.

Daha sonra salçasını ve rondoda iyice çekilmiş haşlanmış kestaneleri de ekleyin. en son tuz,karabiber ve etsuyunu ekleyin.kıvamını ayarlayıp kaynamaya bırakın. Servis yapmadan önce ince doğranmış kereviz yapraklarını üzerine serpiştirin.

Yemeye doyulmaz bir çorba.