* 2 çorba k.domates salçası
* 1 çorba k.sıvıyağ
* 1 çorba un
* 3 dilim bayat ekmek
* su
Hazırlanışı :
Salçayı ve unu sıvıyağda kavurun. Daha sonra suyunu vererek kaynamaya bırakın.
Kıtır ekmeği için ise bayat ekmekleri küp doğrayın. Az sıvıyağda dilerseniz biraz baharatla kavurarak çorbaya ilave edin.
