Zeytinyağlı Kereviz
 

Malzeme :

* 5 su b.un
* 2 kereviz
* 2 havuç
* 1 patates
* 10 arpacık soğan
* bezelye
* 1 tatlı k. un
* zeytinyağı
* tuz, şeker
* su
* 1 yumurta sarısı
* yarım çay b.süt


Hazırlanışı :

2 adet kerevezi ortadan 2'ye kesin.Orta kısımlarını boşaltın.
Havucu,patatesi küp şeklinde kesin.Tencerye 1 çorba kaşığı silme un alın.
Üzerine su ekleyin.

Üzerine kerevizleri,havucu,patatesi,bezelyeyi
arpacık soğanları ilave edip pişirin.Servis tabağına kerevizleri alın orta kısımlarına
havuçlu patatesli karışımı ilave edip servis edin.