o 1 karnıbahar
o 1 kase yoğurt
o 1 kase galeta unu
o sıvıyağ,
o tuz
o 2 diş sarımsak
Hazırlanışı :
Bütün karnıbaharı suda parçalanmadan haşlayın karnıbaharın üzerini sıvıyağ ve zeytinyağı karışımı
ile sıvayın. üzerine galeta unu serpin.
En son yoğurdu heryerine sürün. Fırında iyice kızarana kadar
pişirin. Dilimleyerek ılık servis yapın.
