* 400 gr. kuzu eti
* yarım kg. bamya
* 1 soğan
* 1 domates
* 1 çorba k. domates salçası
* sıvıyağ
* tuz, karabiber
Hazırlanışı :
Tencereye kuzu etini ve biraz sıvıyağı alıp etleri şöyle bir çevirelim. Daha sonra üzerine salçayı ve biraz suyu ilave ederek pişmeye bırakalım. Etler pişmeye yakın üzerine bamyasını ilave edelim. En son küp doğranmış domatesleri ve tuzunu ekleyip pişmeye bırakalım.Üzerine limon sıkarak da pişirebilirsiniz.
