* 1 kg.havuç
* 2 soğan
* 2 çorba k.pirinç
* 2 çorba k.kuş üzümü
* tuz
* zeytinyağı
Hazırlanışı :
Soğanları piyaz doğrayın. Az zeytinyağında soğanları soteleyin.Havuçları slaş doğrayın. Sotelenmiş soğanların üzerine havuçları yayın. Daha sonra üzerine sırasıyla pirinç ve kuş üzümünü serpin. En üste ise doğranmış domatesleri ekleyin suyunu vererek pişmeye bırakın.
