MUHAKEME.NET FORUMU

MUHAKEME.NET FORUMU (https://www.muhakeme.net/forum/)
-   Yemek Tarifleri (https://www.muhakeme.net/forum/yemek-tarifleri/)
-   -   Enginar Dolması (https://www.muhakeme.net/forum/yemek-tarifleri/24401-enginar-dolmasi.html)

hellmusti 07-13-2009 16:40

Enginar Dolması
 

Malzemeler :

* 7 adet enginar
* 1 su b.pirinç
* 3 soğan
* 1 tatlı k.domates salçası
* 1 çorba k.toz şeker
* Nane
* Dereotu
* Maydanoz
* Zeytinyağı
* Tuz
* Karabiber
* Limon
* Su

Hazırlanışı :

Enginarların iç harcı için karıştırma kabına soğanları doğrayarak alın. Daha sonra üzerine pirinç, salça, doğranmış yeşillik ve tuz, karabiber ekleyerek iyice karıştırın. Yağını da ayarladıktan sonra içi boşaltılmış enginarların içine doldurulur. Her birinin üzerine birer dilim lşmon konularak tencereye dizilir. Enginarları n da içine girecek şekilde su verilerek kısık ateşte pişmeye bırakılır.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 10:51 .

2000- 2025
Tüm bağışıklıklar ve idelerden bağımsız olan sözcükleri sarfetmeye mahkumdur özgürlük