Fasulye Diplesi
 

Malzemeler :

* Yarım kg. taze fasulye
* 1 büyük soğan
* 2 diş sarımsak
* 1 çorba k. salça
* 1 su b. pirinç
* 1 çorba k. tereyağı
* Tuz, karabiber
* Su
* Sıvıyağ


Hazırlanışı :

Tencereye tereyağı ve sıvıyağı alın.Yarım kg.taze fasulyeyi çok ince olarak kesin.Tencereye soğanı alın ve soğanı,sarımsağı kavurun.Daha sonra üzerine ince kesilmiş taze fasulyeleri ilave edin.Üzerine 1 çorba kaşığı salça ilave edin ve kavurun.

Daha sonra üzerine 1 su bardağı pirinci ilave edin.Üzerine tuz,karabiber ilave edin.Üzerine su ilave edip kısık ateşte pişirin.