o 1 kg. tavuk kanat
o Sosu için:
o 1 soğan
o 2 domates
o 3 diş sarımsak
o pulbiber,kekik,soya sosu
o su
o tuz, karabiber
Hazırlanışı :
Tavuk kanatlarını tuz ve karabiber ile ovun.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.Sosu için soğan,sarımsak ve küp kesilmiş domatesi tavaya alın ve bir soso elde edin.
Fırından kızarmış olan tavuk kanatlarını çıkartın.Servis tabağına alın üzerine sosu ekleyerek servis edin.
