* 1 tavuk budu
* 3 çorba k. badem
* 2 çorba k.kuşüzümü
* 2 su b. pirinç
* tavuk suyu
* 7 yaprak milföy
* 1 yumurta sarısı
* tuz,karabiber,kimyon,yenibahar
Hazırlanışı :
Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine 3 çorba kaşığı bademi ilave edip kavurun.Üzerine 2 su bardağı pirinci ilave edip kavurun.Üzerine 2 çorba kaşığı kuşüzümünü Tavuk etlerini ilave edin.ilave edin.Tavuk suyunu ilave edin.Baharatları ilave edin.Pilavı pişirin.
Milföy hamurlarını merdane ile açın.Hamurların bıçak ile kesin.Üzerine pilav harcından ilave edin.Hamurun kesik kenarlarını birleştirin.Milföy hamurların üzerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
