* 3 su b.un
* 2 yumurta
* 150 gr.tereyağı
* 1 su b.pudra şekeri
* 1 p.vanilya
* 1 çay k.kabartma tozu
Üzeri için:
* fıstık ezmesi
* fındık
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına unu alın. Üzerine pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu alarak harmanlayın. Daha sonra ortasına yumurta ve tereyağını alarak ortadan itibaren karıştırın. Alabildiği kadar buzlu su ile hamuru yoğurun. Hazırladığınız hamuru tartolet kalıplarına aylaştırın.
Diğer tarafta iç harcı için fıstık ezmesi ve yumurtayı çırpın. Hazırladığınız iç harcı kalıplara paylaştırın. Üzerlerine bütün fındıkları paylaştırarak 180 derecede pişirin.
