Kenger Otu ve Kenger Sakızı (Gundelia tournefortii): 70-80 cm'ye kadar boylanabilen, dikenli ve sütlü, otsu bir bitkidir. Sakız otu ismiyle de bilinen Kenger otunun köklerinden Kenger Sakızı elde edilir.

Kenger Otunun Faydaları ve Tıbbi Etkileri: Kenger sakızı çiğnenirse iştahı açar. Dişleri temizler ve diş etlerini kuvvetlendirir.

Kenger Otu Nasıl Kullanılır? Kenger otunun köklerinden elde edilen Kenger Sakızı kullanılır. Bunun dışında Kenger otu, sebze olarak kullanılabileceği gibi meyveleri kavrulup toz haline getirilerek kahve olarak da kullanılabilir.