8-10 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı sumak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 limon
1 çay kaşığı tuz
Soğanı yarım daire şeklinde incecik kıyınız. Kıyılmış maydanoz katıp karıştırarak salata tabağına yerleştiriniz. Salata sosuna sumak katıp karıştırarak yemek zamanı salatanın üzerine gezdiriniz.
