Yayınevi: Dharma Yayınları
Basım Tarihi: Nisan 2009
Kitap Türü: Diğer / Edebiyat

Annesi tarif etti kızı anlattı... Yıllardır Bodrum da yaşıyorum. Türk mutfağı ve yöresel yemekler konusunda uzman oldum diyebilirim. Ayrıca dünya mutfağından lezzetler tatmayı da seviyorum ve beğendiğim örneklerin tarifini alıp onları kendi yorumumu katarak pişiriyorum. Bu kitaptaki bazı tarifler size tanıdık gelse de, içinde benim yorumum olduğundan daha değişik lezzetler deneyimleyeceksiniz..