Yayınevi: İnkılap Kitabevi
Basım Tarihi: Ağustos 2002
Kitap Türü: Beslenme - Diyet / Alternatif Tıp
*Kırmızı Etler *Fırında Pişen Et Yemekleri *Biftek, Bonfile, Pirzolalar *sakatatlar *Köfteler *Fırında Pişen Tavuk Etleri *Balıklar
Diğer "Emine Beder" Kitapları:
1. Büyük Yemek Kitabı
2. Çay Saati
3. Tatlılar
4. Hamur İşleri
5. Çorbalar Pilavlar Salatalar