Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Basım Tarihi: Haziran 2006
Kitap Türü: Beslenme - Diyet / Alternatif Tıp
9 kahvaltılık, 10 soğuk çorba, 12 sıcak çorba, 13 ekmek üstü, 19 salata, 40 soğuk meze, 10 zeytinyağlı, 27 sıcak meze, 5 makarna, 8 makarna sosu, 13 pilav, 12 yumurtalı yemek, 9 sebze yemeği, 24 et yemeği, 4 tavuk yemeği, 30 balık yemeği, 15 tatlı, 11 serinletici içki ve 24 içki, toplam 295 tarif...Hepsi denenmiş, teknede kolaylıkla hazırlayabileceğiniz tarifler... Tekne yaşantısı bazıları için bir kaçış, bazıları içinse yepyeni ve renkli bir hayata varış olur. O hayatın gerisindeki nedenler ne olursa olsun, deniz, tekneye varan her dalganın yontuşuyla insanı kendi kalıbına sokar. Yeme-içme konusunda da kalıba girmelidir insa. Elinizdeki kitap, yeme içme konusunda denizde yaşamı kolaylaşırmak amacıyla kaleme alınmıştır. Bu kitapta uzun gemi yolculuklarına ya da ticari gemilerle yapılan yolculuklara uygun tarifler bulamayacaksınız.
Diğer "Deniz Gürsoy" Kitapları:
1. Puro
2. Kuzeyden Güneye... Doğudan Batıya Yöresel Mutfağım
3. Tok Karnına Dokuz Topak Köfte
4. Nargile Ciltli Bir Nefes Keyif
5. Zevk Veren Yemekler
6. Midenin Cilası Çorba
7. Ramazan Geldi Hoş Geldi Baklava Tepsisi Boş Gel(me
8. Tespih Parmak Uçlarındaki Huzur