Yayınevi: Varlık Yayınları
Basım Tarihi: Ekim 2005
Kitap Türü: Diğer / Edebiyat

Deniz Gürsoy, geçmişten günümüze meyhane ve restoranlarda yaşananları anlatırken, toplumdaki anlayış değişiklklerini de zaman zaman mizahi, zaman zaman hüzünlü bir dille aktarıyor. Çilingir Sofrasında Rakı, Çilingir Sofrasında Rakı mezeleri adlı kitaplarından sonra, "İşin anası varken, şimdiye kadar danasından söz etmiş olduğumu anladım," diyerek bu kitabı yazmaya koyulduğunu belirten Gürsoy okura şöyle sesleniyor: "Çilingir sofralarının rakısı da, mezesi de bahane. Ne için? tabii ki sohbet için, yarenlik için."

Diğer "Deniz Gürsoy" Kitapları:

1. Puro
2. Kuzeyden Güneye... Doğudan Batıya Yöresel Mutfağım
3. Tok Karnına Dokuz Topak Köfte
4. Nargile Ciltli Bir Nefes Keyif
5. Zevk Veren Yemekler
6. Midenin Cilası Çorba
7. Ramazan Geldi Hoş Geldi Baklava Tepsisi Boş Gel(me
8. Deniz Tutkunlarına Tekne Sofraları
9. Tespih Parmak Uçlarındaki Huzur