İyi yemek yapmanın 5 temel kuralı

Hangi yemeği yapacak olursanız olun sevginizi ve ilginizi de katmayı unutmayın. İyi yemek yapmanın 5 temel kuralı bu haberde...

Yapılan her yemek o ana, yapan kişinin ruh haline ve elinin lezzetine göre değişir. Bir yemeği aynı lezzette tekrar yapabilmek için belli kurallara uymak gerekir. Yine de her kuralı uygulasanız da eğer işin içine sevginizi katmıyorsanız o yemekte bir şeyler eksik kalır.

Ürün seçimine dikkat

Bir yemeği en iyi şekilde yapmanın ilk kuralı kullanacağınız malzemeyi iyi seçmektir. Unutmayın 'Ne yersek O'yuz'. Katkısız, doğal şartlarda yetiştirilmiş güvenilir ürünler kullanmaya özen gösterin. Dolayısıyla hangi yemeği yapacağınıza karar verirken öncelikle hangi mevsimde olduğunuzu unutmayın. Bu yüzden mevsimine göre malzemeler kullanabileceğiniz bir tarif seçin ya da dilediğiniz bir tarifi mevsime uyarlayın. Kışın ortasında domates sosu kullanmak istiyorsanız domatesin en taze ve bol olduğu yaz döneminde ev yapımı konserveler hazırlayıp kış için depolayabilirsiniz.


HABERİN DEVAMI İÇİN LÜTFEN TIKLAYINIZ