* 500 gr.fasulye
* 2 yumurta
* 5 çorba k.mısır unu
* tuz,karabiber
Kızartmak için:
* sıvıyağ
Hazırlanışı :
Haşlanmış fasulyeleri karıştırma kabına alın. Üzerine tuz, karabiber ve mısır ununu ekleyerek karıştırın. Daha sonra fasulyeleri yağlanmış tavaya dizerek üzerine çırpılmış yumurtayı dökün. İki taraflı pişirin.