1964 Ardahan İli Göle İlçesi Serinçayır Köyünde dünyaya geldi. İlk Okulu Serinçayır Köyünde, Ortaokulu Köprülü Beldesinde ve Liseyi Göle İlçesinde okuduktan sonra 1981 yılında ailece İstanbul'a göç etti.
Muhasebe Eğitiminde sonra 1987 yılında Muhasebe Ofisi açarak çalışmaya başladı. Muhasebecilikten yanı sıra şair ve yazarda olan Tuncer Dağ'ın 2000 dolayında yayınlanmış araştırma ve makaleleri ile yayınlanmış bir kitabı bulunmaktadır.
Tuncer Dağ sırası ile
Yeşilesenyurt Spor Kulübü Başkanlığı
Alpaslan İlkokulu Dernek Başkanlığı
Serinçayır Dernek Başkanlığı
Göle Dernek Başkanlılığı
Büyükçekmece Mali Müşavirler Birliği Başkanlığı
CHP Kıraç Belde Başkanlığı
İstanbul Ardahan'lılar Kültür Evi BaşkanlığıEsenyurt Kent Konseyi Başkanlığı
Ardahan İl Dernekler Birliği Başkanlığı gibi görevlerde bulunmuştur.
Evli ve iki çocuk babası olan Tuncer Dağ halen Mali Müşavirlik Bürosu ortaklığı ve günlük bir gazetede köşe yazarlığı yapmaktadır.