Tahir Öztürk, 2 Haziran 1950'de Elazığ Etminik köyünde doğdu. Babasının adı Fethi, annesinin adı Tahire'dir.
Sanayici ve İş Adamı; Marmara Üniversitesi İşletme Bölümü'nü bitirdi. ŞARKGAZİ AŞ'yi kurarak, Elazığ, Malatya ve Sivas'ta LPG döküm tesisi, tüp imalatı ve işletmeciliği yaptı.
Mermer ve iplik iş kollarında faaliyet gösteren şirketlerin kuruluşunda ve yönetim kurulu üyeliklerinde görev aldı.
Elazığ Genç İş Adamları Derneği (ELGİAD), İhsaniye Cami Derneği ve Balak Gazi Vakfı üyeliklerinde bulundu. Öztürk, evli ve 3 çocuk babasıdır.