Ömer Çelik, 15 Haziran 1968'de Adana'da doğdu. Babasının adı Yusuf Ziya, annesinin adı Dudu'dur. Siyaset Bilimci, Stratejist ve Gazeteci;
'Gazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümü'nü bitirdi. Yüksek lisansını Ankara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü'nde siyaset bilimi alanında yaptı. Yeniyüzyıl, Star ve Sabah gazetelerinde köşe yazarı olarak çalıştı.
Halen Adalet ve Kalkınma Partisi Genel Başkan Siyasi Danışmanlığı görevini yürütmektedir. 22. Dönem Adana Milletvekili. 22. Dönem'de NATO Parlamenter Asamblesi Türk Grubu Üyeliği görevinde bulundu. 23. Dönem'de aynı göreve yeniden seçildi. İyi düzeyde İngilizce bilen Çelik, bekârdır.
