Nevzat ERDEMİR, 1949 yılında Bitlis Ahlat’ın Harabeşehir Mahallesi’nde dünyaya geldi. 1967 yılında Ankara Mustafa Kemal Lisesi'ni bitiren Erdemir, 1971 yılında Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nden mezun oldu. Avukatlık stajını 1973 yılında tamamlayan Erdemir, kısa bir süre Köy İşleri Bakanlığı'nda memur olarak çalıştı. Askerlik görevini 3. Ordu Askeri Mahkemesi'nde yargıç olarak yaptı. Muvazzaf Askeri Yargıçlık sınavını kazanan Erdemir, kendi isteği ile bu görevden ayrılarak Adıyaman'da serbest avukatlığa başladı.
1979 yılında İzmir Barosu'na naklen kaydoldu. Baro Yayın Kurulu'nda uzun yıllar çalışan Erdemir, meslek sorunları, avukatlık hukuku, hukuk devleti ve savunma konularında baro dergisinde araştırma ve inceleme yazıları yayımladı.
1992-1994 yılları arasında Türkiye Barolar Birliği (TBB) delegeliği yaptı. TBB ve Balıkesir Barosu dergilerine yazılar yazdı.
Cumhuriyet ve İlk Kurşun Gazetesi'nde yazılar yazdı, buralardaki yazıları kitaplaştırıldı.
Bayan Gülperi ERDEMİR ile evli olan Nevzat ERDEMİR’in, Meltem ŞAHİNOĞLU, Yaprak GÜRCAN ile Işıl ERDEMİR isimli 3 kızı ve Semih adlı bir torunu vardır.
3 dönem üst üste İzmir Baro Başkanlığı yapan Nevzat Erdemir 07 Ocak 2009 tarihinde görevi başındayken beyin kanaması geçirerek hayata gözlerini yumdu.
