Mehmet Günal, 7 Ekim 1964'te Antalya Manavgat'ta doğdu. Babasının adı Turgut, annesinin adı Ayşe'dir.
İktisatçı ve Öğretim Üyesi; Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi'ni bitirdi. Yüksek lisansını ABD'de Univesity of Delaware'de; doktorasını Ankara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü'nde tamamladı.
Merkez Bankası'nda uzman olarak çalıştı. Atılım, Bilkent Üniversitesi ve Siyasal Bilgiler Fakültesi'nde öğretim görevlisi olarak ders verdi. DPT Müsteşar Yardımcılığı görevini yürüttü.
2002'de doçent oldu. Gazi Üniversitesi İİBF'de öğretim üyesi ve Bankacılık ve Sigortacılık Araştırma Merkezi'nin Müdürü olarak görev yaptı.
Antalyalılar Derneği Başkanlığı, Türk Banka-Sen'in Genel Mevzuat Sekreterliği ve Genel Başkan Yardımcılığı görevlerinde bulundu. Ortadoğu gazetesi ve "etikhaber.com" haber sitesinde düzenli ekonomi politikası yazıları yazdı. Ekonomi alanında 5 kitabı yayınlandı. Çok iyi düzeyde İngilizce ve Almanca, orta düzeyde Arapça ve az Fransızca bilen Günal, evli ve 2 çocuk babasıdır.
