1956 doğumlu olan Hasan Cüneyd Zapsu, ilk ve orta öğrenimini Almanya'da ve Türkiye'deki Alman okullarında tamamladı. İstanbul Üniversitesi ve Münih Ludwig Maximillian Üniversitesi'nde işletme eğitimi aldı. Almanya'da üniversiteye devam ettiği dönemde babasının Almanya'da kurduğu tekstil şirketini canlandırdı. Sonra yanına abisi de geldi ve birlikte fındık ihracatına başladılar. 1985 yılında Balsu Gıda'yı, ardından Teksu'yu ve 1995 yılında da ucuzluk marketleri zinciri BİM'i kurdular.
AZİZLER Holding İcra Kurulu Başkanı Cüneyd Zapsu, AK Parti'nin kurucularından, AKP Merkez Karar ve Yürütme Kurulu (MKYK) Üyesi. Türk-Amerikan İş Konseyi Yönetim Kurulu üyesi ve TÜSİAD üyesi. Dünya Ekonomik Forumu'nun Türkiye'deki birkaç üyesinden biri ve Uluslararası Ağaç Yemişi Konseyi'nin ilk Türk Başkanı.' İstanbul İhracatçılar Birliği Başkanlığı ile ABD'de Hazelnut Council'in eş-başkanlığını yapıyor.
İngilizce ve Almanca bilmektedir.