20 Haziran 1966'da Gaziantep'te doğdu. Babasının adı Mustafa, annesinin adı Perihan'dır. Kimya Mühendisi; İstanbul Teknik Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümü'nü bitirdi. SANKO Holding'de İşletme Mühendisi ve İşletme Müdürü olarak çalıştı. 22. Dönem Gaziantep Milletvekili. 22. Dönem'de Türkiye-AB Karma Parlamento Komisyonu Üyeliği görevinde bulundu. İyi düzeyde İngilizce bilen Şahin, evli ve 2 çocuk annesidir.