Ensar Öğüt, 1 Ocak 1946'da Ardahan Çıldır'da doğdu. Babasının adı Abdullah, annesinin adı Güllizzar'dır. İş Adamı ve Ekonomist; Kazakistan El Farabi Devlet Üniversitesi Uluslararası Ekonomi Bölümü'nü bitirdi.
Serbest iş adamı olarak çalıştı. İşsizliği Önleme Derneği Başkanlığı, Kars-Ardahan-Iğdır Demokrasi Platformu Başkanlığı görevlerinde bulundu.
Kars-Ardahan-Iğdır Vakfı Kurucu Üyesi oldu. 22. Dönem Ardahan Milletvekili. İngilizce ve Arapça bilen Öğüt, evli ve 2 çocuk babasıdır