1961 yılında İzmir’de doğan Emel Müftüoğlu, babasının asker olması nedeniyle ilk ve orta öğrenimini farklı şehirlerde tamamladı. İstanbul Devlet Konservatuarı Şan Bölümü’nü bitirdi. Profesyonel müzik hayatına 1985 yılında Güneş Gazetesinin açtığı müzik yarışmasında birincilik alarak başladı. Aynı yarışmada ikincilik alan Erdal Çelik’le bir ikili oluşturma kararı aldı. Emel- Erdal ikilisi, Atilla Özdemiroğlu’nun kurduğu ART’den “Sevmek Öyle Bir Şey” ve “Alaturka Benim Canım” isimli iki albüm çıkardı.
Emel’in Erdal ile müzikal ortaklığına son vererek solo kariyerine geçiş yapması 1989 yılında gerçekleşti. Şahin Özer Plak’la anlaştı ve 1990 yılında bu müzuk yapım firmasından yayınlanan “Karlar Düşer” isimli albümü ile iyi bir satış rakamını yakalaeı.
1992 yılında çıkan ikinci albümü “Faka Bastın”ı iki yıl sonra “Emel’ce” isimli çalışması izledi. Üçüncü albümü “Ruhun Duymaz”da Sezen Aksu’nun on şarkısı yer aldı. Daha sonra yaptığı “Bana Özel..” albümü 1998’de yayınlandı.
Emel Müftüoğlu’nun son albümü “Mucize” 2000 yılında Şahin Özer Palk’tan çıktı. “Mucize”nin farklı yanlarından biri, Türkiye’de internet erişimi yüklenerek promosyonu yapılan ilk CD olması. Ayrıca, 2000 yılında Emel, sadece yorumcu kimliği ile değil, Şahin Özer Plak’ın pop müzik sanatçılarının art direktörü olarak da çalışmalarına devam ediyor.