6 Şubat 1962'de Bucak'ta doğdu. Babasının adı Ali, annesinin adı Hatice'dir. Eğitimci; Lise mezunu. Çankaya Belediyesi'nde değişik kademelerde çalıştı. Çankaya Belediye Meclis Üyesi olarak görev yaptı. Türk-Alman ortaklığında kurduğu şirket ile yenilenebilir enerji kaynakları ve rüzgâr enerjisi alanlarında çalışmalar yaptı. Ankara'da Özel İlkem Koleji'ni kurdu. Rüzgâr enerjisi, eğitimcilik, madencilik, gıda ve turizm alanlarında 20'nin üzerinde şirketi olan Özbolat Şirketler Grubu'nda Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini yürüttü. Bilsev Vakfı Üyesi, İlkem Eğitim ve Kültür Vakfı Mütevelli Heyeti Başkanı olarak bu görevleri üstlendi. Orta düzeyde İngilizce bilen Özbolat, evli ve 2 çocuk babasıdır. 22 Temmuz 2007 Genel seçimlerinde CHP' den Kahramanmaraş milletvekili seçilmiştir.