Kabataş Erkek Lisesi'ni bitirdikten sonra bir süre Türk Dili ve Edebiyatı Eğitimi alan Can Doğan 1985 yılında hem Şehir Tiyatrosu'na hem de İ.Ü. Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümü'ne girdi. Pek çok oyunda oyuncu olarak görev yaptıktan sonra 1990 yılında, 26 yaşında "Barış Kervanı" adlı oyunla yönetmenliğe başladı.
'
Şehir Tiyatrosu'nun yanı sıra pek çok özel tiyatroda oyun yönetmenliği, dört yıl boyunca HürFM'de "Sinekli Market" adlı programın yapımcı ve sunuculuğunu yaptı. Sayısız TV ve sinema filminde rol alan sanatçı sayısı bine yakın filmi İngilizce'den Türkçe'ye tercüme etti.
'
Tiyatro çalışmalarının yanı sıra çeşitli TV filmlerinde oynayan ve seslendirme yapan Can Doğan, ülkemizi dünyanın pek çok ülkesinde başarıyla temsil eden "Lirik Tarih" gösterisinin yardımcı yönetmeni ve ışık tasarımcasıdır. Sanatçının Çocuk oyunları ve Macbeth adlı iki de kitabı bulunmaktadır.
Yönettiği bazı oyunlar
Beş Katlı Binanın Altıncı Katı - 2001, (Şehir Tiyatroları)
Barışa Şans Verin - 2000, (Şehir Tiyatroları)
Sihirli Flüt - 1999, (Şehir Tiyatroları)
Uygarlık Çöplüğü - 1998 , (Ağustos Kültür Merkezi)
Koca Sinan - 1996, (Şehir Tiyatroları)
Peynirli Yumurta - 1995 , (Şehir Tiyatroları)
Çılgın Annem - 1995, (Sermet Erkin Tiyatrosu)
Büyülü Göl - 1994, (Şehir Tiyatroları)
Vanya Dayı - 1992, (Şehir Tiyatroları)
Beni Biraz Yönetir misiniz - 1992, (Yasemin Yalçın Tiyatrosu.)
Peter Pan - 1991, (Şehir Tiyatroları)
Barışa Şans Verin - 1991, (Şehir Tiyatroları)
Barış Kervanı - 1990, (Şehir Tiyatroları)
İsyancılar - 1990, (Gebze Belediye Tiyatrosu.)
Rosencratnz ile Guildenstern Öldüler - 1989, (Tiyatro Odası)
Tarla Kuşuydu Juliet - 1988, (Paldır Kültür Tiyatrosu.)
Shakespeare Hamlet - 1988, (Tiyatro Odası)
Duvarlar Yıkıldıktan Sonra - 1987, (Paldır Kültür Tiyatrosu.)
Bir Yazdönümü Gecesi Rüyası - 1986, (Paldır Kültür Tiyatrosu)
Krallar da Ölür - 1986, (Tiyatro Odası)
Rol aldığı bazı oyunlar
Sersem Kocanın Kurnaz Karısı
İkinci Ses
Barışa Şans Verin
Biz Aşağıda İmzası Olanlar
Koca Sinan
Montserrat
Aile Şerefi
Öyle Bir Sevgi ki
Rüyaların En Güzeli
Müfettiş
Aç Sınıfın Laneti
Kral Lear
Afrikalı Peygamber
Fareli Köyün Kavalcısı
Keşanlı Ali Destanı
Vişne Bahçesi
Kuklacı
Deli Bal
Gazete Gazete
Antonius ve Kleopatra
Filmografisi
Mars Kapıdan Baktırır - 2004
Ayaşlı ve Kiracıları - 1989