Erzurum'da bir araya gelip kahvaltı yapan Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, Yunanistan Başbakanı Yorgo Papandreu’nun masasında Erzurumla özdeşleşmiş olan “civil peynir” olarak bilinen tel peynir de yer aldı



Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, Yunanistan Başbakanı Yorgo Papandreu ile bir araya geldi. Dedeman Palandöken Ski Lodge Oteli'nde basına kapalı gerçekleşen çalışma kahvaltısı saat 10.00'da başladı.

Erdoğan"ın kendi garsonunun servis yaptığı kahvaltıda, iki Başbakan"a Erzurum yöresine ait özel tatlar da sunuldu.






Bilimsel araştırmalarla yağ oranı en düşük peynir türü olduğu tespit edilen Erzurum Civil peyniri, süt yağından uzak beslenmek zorunda kalan insanlar için diyet amaçlı da kullanılabileceğinin ortaya çıkmasıyla artık yurtdışında da bilinmeye başladı



CİVİL PEYNİR, EÇMA KETE VE TANDIR LAVAŞI

Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, Yunanistan Başbakanı Yorgo Papandreu"nun masasında Erzurumla özdeşleşmiş olan "civil veya çeçil peynir" olarak bilinen tel peynir de yer aldı. Erzurum'da inek sütünden elde edilen ve yağ oranı en düşük peynir türü olduğu için diyet amaçlı da kullanılan Erzurum Civil peyniri ABD'de büyük ilgi görüyor.

Kahvaltı menüsünde "civil peyniri" dışında Erzurum balı, tereyağı ve ayrıca yine Erzurum yöresine ait açma kete ile tandırda yapılmış lavaş ekmek de vardı.

Erdoğan ile konuk başbakan Papandreu, 2011 Kış Oyunları'nın yapılacağı tesislerinin açılışını yaptıktan sonta Büyükelçiler Toplantısı'na katılacak.

Haber 7