Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, Kurban Bayramı'nda kaçarak televizyon kanallarına haber olan büyükbaş hayvanlara açıklık getirdi.
Eker, Finlandiya Tarım ve Ormancılık Bakanı Sirkka Liisa Anttila ile görüşmesi öncesinde, "Ekranlarda angus diye gösterilenlerin yüzde 99"u angus değildi. Kaçanlar ya yerliydi ya İngiliz Hereford"du"" dedi.
ELDE KALMAYACAK
Mehdi Eker, Et ve Balık Kurumu"nun (EBK) elde kalan, satılmayan kurbanlıkları satın alıp değerlendireceğini, üreticilerin endişe etmemesi gerektiğini de söyledi.
Angus cinsi kurbanlıklara ilgi gösterilmediği yolundaki haberlerin doğru olmadığını söyleyen Eker, şöyle konuştu: "Elde kalan, satılmayan kurbanlıkları satın alıp bunları değerlendirme cihetine gidilecek. Üreticilerimizin bu konuda endişe etmemesi gerekiyor.
Biz kurbanlık olarak satılmayan bütün hayvanları EBK"da almaya hazırız. Bunlar cari fiyattan alınıp satılacak." Finlandiya Tarım ve Ormancılık Bakanı Anttila da ülkesinin Türkiye"nin AB tam üyeliğine desteğini yineledi.
Finlandiya"nın birliğe üyelik sürecini anlatan Anttila, üyelik öncesinde Türkiye ile benzer sorunlarla karşılaştıklarını, AB Ekonomik Alanı Anlaşması"nı gerçekleştirdiklerini, sürecin kolay olmadığını belirtti.
İskoç anguslar, İngiliz Hereford"larla karışıyor
Adını İngiltere"nin güneybatısındaki Herefordshire Vadisi"nden alan "Hereford" cinsi sığırlar, 17. yüzyılda verimlilikleri nedeniyle buradan dünyaya yayılmaya başladı.
Kahverengi-kırmızı renklerde olan bu hayvanların başı, boynu, alnı, göbek altı, ayak eklemleri ve kuyruk tüyü beyaz oluyor.
Sakin ve barışçıl hayvanlar olarak bilinen Hereford"lar, et kalitesi yüksek olduğu için yetiştiricilerin öncelikli tercihleri arasında