
Fayda A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Turan Özbahçeci, son yıllarda sadece Türkiye'de değil, dünya genelinde et piyasasında dalgalanmalar yaşandığına dikkat çekerek, et ihtiyaçlarını kendilerinin karşılacaklarını açıkladı.
Fayda A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Turan Özbahçeci, son yıllarda sadece Türkiye'de değil, dünya genelinde et piyasasında dalgalanmalar yaşandığına dikkat çekerek, Türkiye'nin 34 ilinde 1000'in üzerinde marketle tüketicilere hizmet verdiklerini, etin en önemli satış kalemleri arasında yer aldığını, bu açıdan doğrudan et tedariki için harekete geçtiklerini bildirdi.
Özbahçeci A.A'ya yaptığı açıklamada, artan et fiyatlarını frenlemek için başta hükümet tarafından yoğun çalışmalar sürdürülürken, Et ve Balık Kurumu'nun yanı sıra özel sektöre de canlı hayvan ve canlı hayvan ithal izni verilmesinin ardından, perakendecilerin canlı hayvan ithalatı için harekete geçtiklerini belirtti.
Türkiye Perakendeciler Federasyonu bünyesinde faaliyet gösteren 70'in üzerinde yerel perakendecinin ortaklığı ile kurulan ve 1000'in üzerindeki marketin tedarikçisi konumunda bulunan Fayda A.Ş'nin, satış noktalarındaki vatandaşlara daha ucuz ve güvenilir et tedariki için yurt dışından canlı hayvan ithal etmeye başladığını kaydeden Turan Özbahçeci, kesilip işlenen etlerin ilk etapta Bursa'da tüketicilere sunulduğunu duyurdu.
Özbahçeci, son yıllarda sadece Türkiye'de değil, dünya genelinde et piyasasında dalgalanmalar yaşandığına dikkat çekerek, şunları kaydetti:
''Son dönemde de ülkemizde et sektöründe arz yetersizliğinden dolayı fiyat istikrarsızlığı yaşanmaya başladı. Fayda A.Ş. 70'in üzerinde ortağı bulunan tedarikçi bir firmadır. Öncelikle kendi ortaklarımızın mal tedarikini yapıyoruz. Türkiye'nin 34 ilinde hizmet veren 1000'in üzerinde marketle tüketicilerimize hizmet veriyoruz. Et en önemli satış kalemleri arasında yer alıyor. Bu açıdan doğrudan et tedariki için harekete geçtik.''
Hükümetin yayınladığı kararname ile Et ve Balık Kurumu'nun ardından özel sektöre de canlı hayvan ile et ithalatı izni vermesini takiben ilk parti kesimlik canlı hayvanları ithal ettiklerini belirten Özbahçeci, ilk etapta Macaristan ile 3.000 büyük baş canlı hayvan ithalatı için anlaşma yaptıklarını anlattı.
-İLK YERLİ FİRMA-
Et ve Balık Kurumu'nun ardından canlı hayvan ithal eden ilk yerli firmanın Fayda A.Ş. olduğunu vurgulayan Özbahçeci, şunları söyledi:
''Canlı hayvan ithalatımız hızla devam ediyor. TIR'larla ülkemize getirdiğimiz canlı hayvanlar Aytaç Firması'nın Çankırı'daki kesimhanesinde gelenek ve göreneklere göre hijyen bir ortamda kesim işlemi yapılıp, satış noktalarımızda vatandaşlarımıza ulaştırılacak.
Böylece önümüzdeki günlerde açılacak olan et satışlarıyla, sektörün yaşadığı mevcut kısıtlı alımlara alternatif bir alım daha sunulmuş olacak. Bunun yanında Fayda A.Ş. olarak bu çalışmaların yanı sıra, karkas et ithalatı da gerçekleştirmek üzere gerekli altyapı çalışmalarına yoğunluk verdik. Sektörel bir sıkıntıya dönüşen et arzı için besicilik alanında da faaliyet göstermeye hazırlanıyoruz. Yerli perakendecinin yaşadığı bu boşluğu, avantajlı ve sürekli hizmet projeleriyle doldurmak ve yerli perakendeye katma değer sağlamak amacı ile hareket ederek, Besicilik Projesi'ni 2010 yılı sonuna doğru hayata geçirmeyi planlıyoruz.''
Günde 300-400 ton eti piyasaya verebilecek kapasiteye sahip olduklarını ifade eden Özbahçeci, ancak şimdilik günlük 100 ton etle sınırlı çalışacaklarını, ileri ki aşamada kapasiteyi piyasa şartlarına göre arttırabileceklerini vurguladı.
Etteki spekülatif dalgalanmaların sona erdirilmesi için hükümetin yerinde kararlar aldığını kaydeden Özbahçeci, bunun yanında kararların teşviklerle desteklenmesinin yerli üreticilerin önünü açacağına dikkat çekti.
Aynı zamanda Türkiye Perakendeciler Federasyonu Başkan Yardımcısı da olan Turan Özbahçeci, Fayda A.Ş'nin ortaklarının tamamının yerli sermayeden oluştuğunu hatırlatarak, ''Fayda A.Ş'nin yerinde ve zamanındaki müdahalesi ile mercimekteki fiyat spekülasyonunun frenlenmesinde çok önemli işlev yüklenmiştik. Aynı misyonu şimdi kırmızı ette de yapmayı amaçlıyoruz. Piyasada fiyat istikrarı sağlamak, insanımıza daha ucuz ve hijyenik et yedirmek için yola çıktık'' ifadelerini kullandı.